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饲料所破解核苷酸促进水产动物生长机制

发布者:管理员 发布时间:2017-08-11 作者: 来源: 点击量:

  近期,中国农业科学院饲料研究所周志刚领衔的水产动物饲料创新团队,首次从肠道菌群角度揭示核苷酸对鱼类促生长机制, 即核苷酸对斑马鱼的促生长效应涉及肠道菌群介导标准代谢能降低,具体包括两个通路:一是降低炎症反应,二是降低肠道引发禁食脂肪细胞因子(fiaf)基因表达从而降低脂肪酸氧化。相关研究结果发表在The Journal of Nutrition杂志上。

  核苷酸是生物体的遗传物质基础,广泛参与多种生理生化过程。在畜禽及水产动物养殖业,核苷酸已作为功能性营养物质得到广泛应用,其功效包括促进动物(包括鱼类)生长及改善动物健康等,但其促生长机制尚不明确。

  该研究首先以普通斑马鱼为试验动物,发现饲喂核苷酸的斑马鱼在生长性能提高的同时标准代谢能降低, 说明标准代谢能降低是核苷酸促生长的一个重要原因。进一步试验证明饲喂核苷酸引起斑马鱼周身炎症水平降低,并且核苷酸组肠道 fiaf 基因表达下调,从而导致肌肉和肝脏的脂肪酸氧化水平下降。炎症反应和脂肪酸氧化都是增加能耗的过程,因此核苷酸降低标准代谢能的通路包括降低炎症反应和降低脂肪酸氧化两个方面。

  在此基础上,该团队采用无菌斑马鱼和菌群转接技术,分别转接核苷酸饲喂组及对照组(饲料无核苷酸添加)成年斑马鱼的肠道菌群至无菌斑马鱼,发现核苷酸菌群转接组的无菌斑马鱼标准代谢能显著低于对照菌群转接组的斑马鱼;而在另一项给无菌斑马鱼饲喂添加核苷酸饲料的试验则显示核苷酸对无菌斑马鱼的标准代谢能无影响,以上结果说明核苷酸饲喂导致的标准代谢能降低是菌群介导的。后续试验还发现,核苷酸菌群转接组斑马鱼较对照菌群转接组炎症水平下调, fiaf 基因表达下调,进一步证明了菌群介导了饲喂核苷酸降低标准代谢能的两个主要通路。

  该论文得到国家重点基础研究发展计划(973计划)和国家自然科学基金等项目资助,团队郭小泽和冉超为共同第一作者,周志刚研究员为通讯作者。

  论文链接:http://jn.nutrition.org/content/147/5/781


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